红石榴(liú)是补(bǔ)血(xuè)的(de)吗

　　是的，红石榴(liú)是补血的。

　　吃石(shí)榴能补铁补血。

　　石榴能(néng)促进铁(tiě)的吸收,起到补血(xuè)效果。

　　石榴(liú)的含铁量不(bù)是很高,但石榴(liú)中含有(yǒu)丰富维(wéi)生素C,可以促进(jìn)蛋白质(zhì)、钙(gài)、铁的吸收,

　　铁可促进体内(nèi)血红(hóng)蛋白(bái)的合成(chéng),进(jìn)而起到补(bǔ)血效果。

红石榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色。

　　黄色品种(zhǒng)较甜。

　　石榴(liú)的品种很多，按表皮分有(yǒu)红(hóng)色、黄色(sè)等，一般红中带点(diǎn)青(qīng)，青(qīng)中带点黄(huáng)的比较(jiào)甜。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多(duō)张开，果形(xíng)规整，皮色光亮，叶(yè)片狭长。

　　2、看形(xíng)状。

　　形状有棱的比圆(yuán)的好。

　　外(wài)观(guān)比较(jiào)圆的石榴(liú)，皮(pí)都比较厚。

　　反(fǎn)而外观(guān)果(guǒ)棱显(xiǎn)现的，才是皮薄完全成熟(shú)的石榴(liú)，这样的石(shí)榴(liú)更甜(tián)。

　　3、看重量。

　　手感重的水分多(duō)。

　　一(yī)般同样大小的两(liǎng)个石榴，手(shǒu)感重(zhòng)的相对水分大、汁液多，籽粒饱(bǎo)满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的新鲜。

　　表皮光亮，皮(pí)肉(ròu)紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑(hēi)斑的可能是存放时(shí)间(jiān)过久(jiǔ)导致的。

　　另外，表皮无划伤、带(dài)枝(zhī)叶的(de)比较新鲜。

　　5、看开(kāi)口。

　　正常生(shēng)长成熟的石榴开口也是自然开裂的，这样的开口不会影响(xiǎng)石榴(liú)的品质及口(kǒu)感。

　　但也有一(yī)些石榴是(shì)因(yīn)为雨(yǔ)水和日(rì)晒而导致的非自(zì)然(rán)开口，这样的开口会(huì)影响石榴的口感(gǎn)，果粒也(yě)不够饱满。

　　6、看硬度。

　　我们挑选石(shí)榴时可以用指腹稍稍按(àn)压石榴的表(b反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗iǎo)皮，成(chéng)熟饱满(mǎn)的石榴皮肉紧绷(bēng)，按下去会有硬实感，但是不新鲜(xiān)或(huò)者内部已(yǐ)经发烂的石(shí)榴按(àn)下(xià)去则会软软的比较松弛。

石榴怎么挑(tiāo)选

　　 　　导语：石榴不仅可以助消化，还(hái)具有降低(dī)血脂血糖以及胆固醇的多种功效(xiào)。

　　红石榴中富含矿物质(zhì)，并具有(yǒu)两(liǎng)大抗氧化成分——红石(shí)榴多酚和花青素，同时，它还(hái)含有亚麻油(yóu)酸(suān)，维他命c和叶酸(suān)。

　　红石(shí)榴中(zhōng)含有的钙、镁、锌等矿物质萃(cuì)取精华，能迅速补充(chōng)肌肤(fū)所失水份，令肤质(zhì)更为明亮(liàng)柔润。

　　石(shí)榴(liú)怎么(me)挑?下面告诉你。

　　石(shí)榴怎么(me)挑?

　　 　　1、看颜(yán)色

　　 　　很多人都认为石榴要(yào)红红的才是最甜的，但是买回家后却发现并(bìng)不如(rú)想象那般。

　　其实，石榴(liú)的颜色要是微微(wēi)偏黄色的(de)才是(shì)最甜最(zuì)好吃的。

　　如果是买回家(jiā)打(dǎ)算存放很久就可以(yǐ)挑(tiāo)选(xuǎn)绿(lǜ)色(sè)未熟(shú)的石榴(liú)。

　　 　　2、看(kàn)光泽

　　 　　石榴表皮光(guāng)滑，挑选石榴(liú)的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石(shí)榴的好(hǎo)坏。

　　 　　如果(guǒ)石榴的`表皮是(shì)光滑发亮的，那(nà)这个石榴就是新鲜的，反之如果(guǒ)石榴的表(biǎo)皮不太光滑(huá)且有黑斑，说明这个石榴(liú)已经存放很久(jiǔ)不再新鲜了。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我们挑(tiāo)选石榴时可以用指腹稍(shāo)稍(shāo)按压石榴的表皮，成熟饱满的石榴(liú)皮肉(ròu)紧绷，按下去会有硬实感，但是不新鲜(xiān)或者内(nèi)部已(yǐ)经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。

　　 　　4、看开口(kǒu)

　　 　　正常生长成(chéng)熟的石榴开口(kǒu)也是自然(rán)开裂的，这样(yàng)的开口不会影响石(shí)榴的品质及口感。

　　但也有一些石榴(liú)是因为(wèi)雨(yǔ)水(shuǐ)和日晒(shài)而导致的非自(zì)然(rán)开口(kǒu)，这(zhè)样的开口会(huì)影响石榴(liú)的口感，果粒也不够饱满。

　　 　　5、看伤(shāng)口

　　 　　在挑选石榴的时候(hòu)最好是(shì)选择表面(miàn)没有伤口的石(shí)榴，表(biǎo)皮完整不带划痕的石榴可以存放(fàng)的比较久，如果(guǒ)可以最好还带一截枝条的是(shì)最好的(de)。

　　因为石榴(liú)表(biǎo)皮如果受伤有了疤(bā)痕会使石榴水分流失较快(kuài)，不(bù)易保存。

　　 　　6、挑(tiāo)时间

　　 　　石榴果(guǒ)实(shí)成熟期是每(měi)年(nián)的9-10月，这个(gè)时期购买(mǎi)的石榴(liú)是最好最新(xīn)鲜的(de)石榴(liú)，味道与品质也(yě)最有保障。

　　 　　7、挑重(zhòng)量

　　 　　石(shí)榴富(fù)含水分，尤其是成熟新鲜的石榴(liú)更是水分充(chōng)足，所(suǒ)以(yǐ)相应的越(yuè)好(hǎo)的石(shí)榴重量也(yě)会(huì)越重。

　　挑选石榴(liú)时(shí)，可以(yǐ)将两个同样大小(xiǎo)的石榴分别放于两个手掌心上掂量，一(yī)般更重(zhòng)的(de)那个更新(xīn)鲜，水分也更(gèng)充足。

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